5 years ago
Reteta de: Cele mai gustoase perişoare dietetice din peşte
Timp de preparare:
Ingrediente:
- 600 g de pește alb
- 800 ml supă clară de zarzavat
- zeama de la o jumătate de lămâie
- 120 ml de lapte
- două albușuri de ou
- două felii de pâine fără coajă
- 50 g de unt
- o legătură de pătrunjel verde
Mod de preparare: Se curăţă peştele şi se spală foarte bine, în câteva ape. Se pune la fiert în supa clară de zarzavat, în care s-a adăugat zeama de lămâie și două lingurițe de sare. Când supa clocoteste se adaugă bucățile de pește și se lasă să fiarbă aproximativ 20 de minute, la foc potrivit.
Imagini:
Propria parere:
Viaţa însăşi este magie, iar dacă nu crezi asta, măcar încearcă să o trăieşti ca pe ceva magic.
©Rusu Radu
2024 CSGAMERS IS HERE